A l’heure où les scandales alimentaires vont bon train à propos des produits surgelés à base de viande… Il semble important de se poser cette question : Ne serait-il pas meilleur pour notre santé et notre environnement de manger végétal ? L’Eau Vive vous conseille pour une alimentation saine et équilibrée.

Manger végétal : c’est meilleur pour la santé !

Et pour tout un tas de raisons… Saviez-vous par exemple que 40% des cancers naissent dans notre assiette ? Une partie de ces cancers est induite par la surconsommation de viande, notamment à cause du confinement des bêtes durant l’élevage de type conventionnel. Celui-ci peut en effet conduire au développement d’agents pathogènes !

Manger végétal : c’est si riche en saveurs !

Parce que manger végétal ne signifie pas manger sans goût, bien au contraire… Les produits végétaux mettent à votre disposition toute une palette inouïe de saveurs, de couleurs et de parfums… un choix immense pour ravir les papilles avec des marques telles que Soy, Céréalpes, Tartex… Et la meilleure façon d’en être convaincu est d’y goûter !

Manger végétal : c’est si facile de manger sain !

Quand on sait que les protéines végétales sont ce qu’il y a de plus favorable pour la santé et l’environnement, peut-être devrions nous revoir certaines de nos habitudes alimentaires ?

Sans parler de manger radicalement végétarien du jour au lendemain, on peut tout simplement varier notre alimentation en introduisant davantage de végétal ! Avez-vous par exemple déjà testé le soja, le tofu, le quinoa… ?

Tant de produits sains d’origine végétale s’offrent à vous… Pensez à les goûter, à vous faire conseiller… Les magasins L’Eau Vive vous proposent un large choix pour ces protéines végétales. Et pour les végétariens aussi, des marques spécifiques sont disponibles pour votre bien-être !

Pour en savoir plus, découvrez notre livre « Faut-il être végétarien ? » aux éditions Terre Vivante ainsi que notre sélection de livre de recettes végétariennes ! Retrouvez également nos conseils pour manger healthy !